Montagem de Push up pop cake de Páscoa

Aproveitando uma encomenda que recebemos para a Páscoa, resolvemos demonstrar como é a montagem do Push up pop cake com as fotos retiradas durante todo o processo de sua confecção.

Nesse caso, atendendo ao pedido do cliente, fizemos massas de bolos de chocolate e cenoura. 
Esfriada e desenformada a massa, começamos a recortar as fatias com a própria embalagem do push, depois de esterilizada.

Ao utilizarmos a embalagem do próprio push, evitamos desperdícios da massa do bolo, porque ela fica no tamanho e no formato ideal para o encaixe nesta forma.

Foram utilizados também dois tipos de recheios: brigadeiro de chocolate branco e brigadeiro de chocolate meio amargo. 

Depois de cortadas as fatias, começamos a montagem, colocando as fatias de bolo na base do push.

Em seguida, cobrimos a fatia com o brigadeiro de chocolate branco.

Aqui, as fatias do bolo de cenoura já cortadas e que foram utilizadas nessa encomenda, intercalando os sabores.

Para variar a apresentação, também alteramos a ordem dos sabores. 

Assim, uma parte da encomenda teve como base o bolo de cenoura, como nesta foto abaixo. 

 Todos os produtos receberam confeitos de cereais cobertos de chocolate no formato de delicadas bolinhas, que foram colocadas sobre o brigadeiro de chocolate branco, para acrescentar um detalhe crocante ao seu sabor.

Repetimos na última camada de bolo o mesmo sabor colocado na base.

Vejam como ficaram as camadas de bolos e recheios, na foto abaixo. 

Reparem que deixamos um pequeno espaço na parte de cima da embalagem para finalizar com a cobertura.

 Neste pedido, a cobertura foi chantilly natural.

E sobre a cobertura, ainda acrescentamos pequenos enfeites decorados e coloridos.

Embora a foto tenha ficado um pouco fora de foco, dá para ver como o produto fica após a decoração e com a embalagem tampada.

 As tampas das embalagens facilitam o transporte e o manuseio, mas este produto também pode ser apresentado sem a tampa, quando é utilizado para decorar a mesa de doces.

Por fim, ainda utilizamos saquinhos plásticos finalizados com um laço pequeno colorido.

Depois disso, eles foram armazenados em caixas de papelão apropriadas para o transporte.

Pronto! Mais uma entrega concluída e a satisfação do cliente garantida.

Resultado do sorteio da Páscoa!

Resultado do nosso sorteio.
Atenção amigos e clientes, aqui está o resultado do nosso sorteio!
A vencedora foi Alzira Coutinho, com a frase "Nessa Páscoa, somente a AMcupcake para nos dar tanta felicidade!"
Parabéns, Alzira Coutinho​​!
Aqui está o seu prêmio!

Esta linda embalagem com uma cesta com cinco pop cakes de chocolate, recheados com brigadeiro de chocolate de leite e rum e cobertos com chocolate meio amargo. Além de decorados com confeitos coloridos e pasta americana modelada.

Agradecemos a todos os amigos e clientes que participaram desse sorteio e desejamos a todos uma Páscoa muito Feliz!